Juuri nyt herkut vihannestorilta
Tämä vuodenaika on se, jolloin karuinkin karnivori ilomiellä ahmii kasvista. Varhaisvihannekset ovat niinhuippua, että ihan perusteltua olisi …
Mitä sanoi Kivi neitsytperunasta?
Muokataan historiaa: Mitä sanoi Kivi neitsytperunasta? Kaikenlaiset hienot puheet ja tarinat tuppaavat alkamaan juhlavasti: Jo muinaiset …
Väriä tähän hetkeen ja uuteen vuoteen — yhdessä
Ruokatrendit 2025 voivat olla ilon ja nautinnon juhlaa, jossa korostuvat elämyksellisyys, yhteisöllisyys ja positiivinen suhtautuminen ruokaan.…
Makua p…kele!
Suomessa ruoka on paljon enemmän kuin pelkkää ravintoa – se on osa identiteettiä ja kulttuuria, Berlusconin taannoisista möläytyksistä …
Talvinen suklaakakku
Talvinen suklaakakku 200 g tummaa suklaata 200 g tomusokeria 200 g voita 50 g mantelijauhoa 3 munaa Kokonaisia pähkinöitä esim. cashewpähkinä, …
Ruokasuositusten tylsä lellikki… salaatti!
Suomi ja suomalaiset ovat viime päivinä ihmetelleet uusia ruokasuosituksia... Miten niin uusia?…
Kaakao aidosta suklaasta
5 dl täysmaitoa2 dl kuohukermaa100 g Caramelia-suklaata (valhorna tai maitosuklaa)75 g tummaa suklaata (65-70%)8 kpl maustepippuria4 kpl …
KIPSI – hidasta elämää ja mietteitä perheyrityksestä
Tässä tutuksi tulleella sohvalla tajuan taas kerran, että perheyrityksemme DeliVerde on minulle paljon enemmän kuin työpaikka – se on …
Kurpitsakeitto à la Ilkka Lääveri
1 kg kurpitsaa (halloween- tai hokkaidokurpitsaa) 3 kpl sipulia 2 kpl valkosipulia 1 kpl chili tai pieni pala inkivääriä 100g voita 1 l …